Sazonando...

Arroz Mexicano

Ingredientes:


1 copa de arroz jasmine
2 copas de agua
1 cucharada de achiote molido
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharada de Sabor QBA Sal Verdes Finos

Preparación:


En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Agregá el achiote molido y remové por unos segundos hasta que suelte color y aroma.
Añadí el arroz, mezclá bien para que se impregne con el achiote.
Agregá las 2 copas de agua y la Sal Verdes Finos.
Revolvé una vez, dejá que hierva, bajá el fuego, tapá y cociná por 15-18 minutos o
hasta que el agua se absorba.
Apagá el fuego y dejá reposar 5 minutos. Esponjá con tenedor antes de servir.