Ensalada Griega
Ingredientes
- 1 cucharada de Sabor QBA Sal Verdes Finos
- 1 pimentón rojo
- 1 pimentón amarillo
- 2 tomates maduros (o cherry partidos en mitades)
- ½ cebolla morada en pluma
- Pepino en rodajas finas
- Hojas frescas de eneldo (al gusto)
- Hojas de menta fresca (al gusto)
- Queso feta en cubos o desmenuzado
- Vinagreta de cilantro y limón (se publica aparte)
Preparación
- Cortá los pimentones, tomates, cebolla y pepino en tamaños similares.
- Mezclá todo en un bowl grande.
- Añadí las hierbas frescas (eneldo y menta).
- Espolvoreá con Sabor QBA Sal Verdes Finos.
- Terminá con queso feta por encima.
- Justo antes de servir, bañá con la vinagreta de cilantro y limón.