Sazonando...

Ensalada Griega

Ingredientes

  • 1 cucharada de Sabor QBA Sal Verdes Finos
  • 1 pimentón rojo
  • 1 pimentón amarillo
  • 2 tomates maduros (o cherry partidos en mitades)
  • ½ cebolla morada en pluma
  • Pepino en rodajas finas
  • Hojas frescas de eneldo (al gusto)
  • Hojas de menta fresca (al gusto)
  • Queso feta en cubos o desmenuzado
  • Vinagreta de cilantro y limón (se publica aparte)

Preparación

  1. Cortá los pimentones, tomates, cebolla y pepino en tamaños similares.
  2. Mezclá todo en un bowl grande.
  3. Añadí las hierbas frescas (eneldo y menta).
  4. Espolvoreá con Sabor QBA Sal Verdes Finos.
  5. Terminá con queso feta por encima.
  6. Justo antes de servir, bañá con la vinagreta de cilantro y limón.