Ingredientes

• 500 g de papas criollas (con cáscara)
• 1–2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de Sabor QBA – Hierbas y Ajo
• Horno precalentado a 375°F (190°C)

Preparación

1. Lavá bien las papas criollas y secá con papel toalla.
2. En un bowl, mezclalas con el aceite de oliva y Sabor QBA – Hierbas y Ajo.
3. Pasalas a una bandeja para hornear.
4. Horneá a 375°F (190°C) por 30–40 minutos, mezclándolas a mitad del tiempo.
5. Para verificar que están listas, chuzalas con un cuchillo o palillo (deben “churzar” suave).
6. Cuando estén blanditas, prendé el broil por 2–3 minutos para un dorado sabrosón.
7. ¡A servir! Solitas, con guacamole, suero o lo que tengás en mente.