Sazonando...

Salmon en el horno

Ingredientes

Para el salmón

  • 1 filete de salmón con piel (de buen grosor)
  • 1–2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1–2 cucharadas de Sabor QBA Hierbas y Ajo

Preparación

  1. Seca el filete y úntalo con aceite de oliva por todos lados.
  2. Agrega una capa pareja de Sabor QBA Hierbas y Ajo, sin miedo.
  3. En una sartén caliente con 1 cda de aceite, pon el salmón con la piel hacia abajo hasta que quede bien crujiente.
  4. Lleva al horno precalentado a 400°F (204°C) hasta que alcance 145°F internos.
Servir:
Sobre un arroz blanco bañado con vinagreta de cilantro y limón que le da el toque fresco.